Política de Privacidad
Última actualización: 3 de setiembre de 2026
En La Ventana AQP (Calle Jerusalén 607 – Plaza Yanahuara, Arequipa) tratamos tus datos personales únicamente para atenderte: tomar tu pedido, llevártelo y darte soporte. Esta política explica qué recopilamos, para qué y con quién lo compartimos, conforme a la Ley N.º 29733, Ley de Protección de Datos Personales del Perú y su reglamento.
Qué datos recopilamos
| Dato | Cuándo lo obtenemos | Para qué |
|---|---|---|
| Nombre | Al hacer un pedido | Identificar el pedido y la entrega |
| Número de teléfono / WhatsApp | Al escribirnos o pedir | Coordinar el pedido y avisarte del estado |
| Correo electrónico | Si lo proporcionas | Enviarte el comprobante de pago |
| Dirección o ubicación GPS | Solo en pedidos con delivery | Calcular el costo de envío y entregarte |
| Contenido de tus mensajes | Al conversar por WhatsApp | Atenderte y dejar constancia del pedido |
| Imágenes o audios que envías | Si los mandas por WhatsApp | Entender tu pedido o revisar un reclamo |
| Historial de pedidos | Con cada compra | Soporte, reclamos y tu programa de puntos |
| Datos de facturación (DNI o RUC) | Solo si pides boleta o factura | Emitir el comprobante |
Atención automatizada por WhatsApp
Una parte de la atención por WhatsApp la realiza un asistente automatizado. Para poder responderte, el contenido de tu conversación se procesa mediante un servicio de inteligencia artificial de terceros. En cualquier momento puedes pedir hablar con una persona escribiéndonos y una persona del local continuará la conversación.
Con quién compartimos tus datos
No vendemos ni cedemos tus datos. Los compartimos solo con los proveedores necesarios para que el servicio funcione:
- Meta (WhatsApp Business) — para enviar y recibir tus mensajes.
- Proveedor de inteligencia artificial — para generar las respuestas del asistente.
- Pasarela de pagos — para procesar tu pago de forma segura.
- Servicios de mapas — para calcular la distancia de tu envío.
- Repartidor asignado — recibe únicamente tu dirección y teléfono para entregarte.
Si alguna vez llegas a nosotros desde un anuncio, la plataforma de publicidad correspondiente puede informarnos que tu conversación se originó en ese anuncio. No recibimos tu perfil ni tu actividad en esa red.
Cuánto tiempo conservamos tus datos
Mantenemos tus pedidos y conversaciones mientras seas cliente y por el plazo que exigen las normas tributarias y de protección al consumidor. Después se eliminan o se anonimizan.
Tus derechos
Puedes pedirnos en cualquier momento acceder a tus datos, rectificarlos, cancelarlos u oponerte a su tratamiento, así como dejar de recibir mensajes promocionales. Escríbenos por WhatsApp al +51914806176 o acércate a Calle Jerusalén 607 – Plaza Yanahuara, Arequipa. Atendemos tu solicitud en los plazos que fija la ley.
Si consideras que no atendimos tu solicitud, puedes acudir a la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.
Menores de edad
Nuestro servicio está dirigido a mayores de edad. No recopilamos datos de menores de forma consciente.
Seguridad
El sitio funciona sobre conexión cifrada (HTTPS) y el acceso a la información de pedidos está restringido al personal del local.
Cambios
Si actualizamos esta política, publicaremos la nueva versión en esta misma dirección con su fecha.
Contacto
La Ventana AQP
Calle Jerusalén 607 – Plaza Yanahuara, Arequipa
WhatsApp: +51914806176
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